Se stai leggendo e sei italiano, forse non sei ancora in crisi di astinenza da pasta, oppure sei alla scoperta di qualche posto originale dove mangiare. Qui di seguito alcuni indirizzi, non tutti testati personalmente, ma segnalati da amici in alcuni casi.
Restaurante Goizeko Wellington
Calle Villanueva, 34 – Metro Retiro
Tel. 915770138
Cucina Vasca (Basca)
Specialità bacalao al pil-pil Chiuso la domenica e il sabato mattina Situato all’interno dell’Hotel WellingtonQuesto ristornate rappresenta un luogo alla moda a Madrid, gestito da Jesus Santos, che ha scelto come chef Jorge Gonzalez. La cucina proposta è una fusione tra la cucina basca e la cucina moderna.
Ristorante Kabuki WellingtonCalle Velázquez 6 – Metro Velázquez
Tel. 915777877 – 915754400 Cucina Giapponese e mediterranea Specialità sushi e sushimiChiuso la domenica e il sabato mattina
Ristorante NodoCalle Velázquez 150 – Metro Republica ArgentinaTel. 915644044Cucina Giapponese e mediterranea Specialità sushi e tempura
Aperto tutti i giorni
Ristorante Boggo
Calle Velázquez, 102 – Metro Nunez de Balboa
Tel. 917811038
Cucina Internazionale Aperto tutti i giorni Ristorante La Broche
Calle Miguel Angel, 29/31 – Metro Gregorio Maranon
Tel. 913993437 (adiacente Hotel Miguel Angel)
Cucina Mediterranea e creativa
Specialità patate con pomodoro all’aglio e olio
Chiuso il sabato e la domenica
