La Terrazza del Casino

Per gli amanti della gastronomia e della cucina di ottimo livello, suggeriamo una serata alla Terrazza del Casino, prestigioso ristorante di Madrid, curato nel cibo e nei dettagli dal rinomato Executive Chef Paco Roncero. La Terrazza del Casino offre una simbiosi perfetta tra tradizione locale ed altissima qualità, caratteristica questa che pochissimi ristoranti a Madrid possono vantare. I piatti sono la perfetta esecuzione di una cucina classica, rivisitata e corretta in chiave moderna: ingredienti di prima scelta, aziende produttrici altamente selezionate, amore e cura per l’alta cucina fanno parte di una ricetta che ad oggi ha riscosso molto successo.

Sotto gli occhi attenti di Ferràn Adria, considerato nell’ambiente, come il cuoco più creativo del mondo, La Terrazza del Casino vi regalerà emozioni tutte da gustare e da ammirare, perchè i piatti presentati sono vere e proprie opere d’arte. Non mancano vini di qualità ed un servizio ai tavoli semplicemente perfetto. Premi e riconoscimenti internazionali sono fioccati per questo eccezionale ristorante di Madrid che è stato insignito nel 2005 del miglior sommelier di Spagna e solo di recente ha conquistato la seconda ambita stella Michelin.

Tra i piatti nel menù potrete assaggiare Navajas con Limòn Coco y jengibre, Espaldita de Cordero con cebollitas y setas al civet e non poteva mancare la Nuestra Crema Catalana; tutti piatti esotici che però vi faranno rimanere a bocca aperta…anzi è meglio chiuderla e gustarsi tutto il sapore: una vera esaltazione delle papille gustative!

Dove:

La Terrazza del Casino
Alcalà, 15
28014 Madrid
Tel. +34 91 521 87 00

E’ gradita la prenotazione.

Sito Ufficiale: www.casinodemadrid.es

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